じゃがいもとトマトの明太子マヨネーズ焼き
管理栄養士Ys @cook_40034006
ほくほくじゃがいもと明太子マヨネーズの香ばしさと風味がたまりません
このレシピの生い立ち
じゃがいもと明太子があったので考えた結果これになりました
じゃがいもとトマトの明太子マヨネーズ焼き
ほくほくじゃがいもと明太子マヨネーズの香ばしさと風味がたまりません
このレシピの生い立ち
じゃがいもと明太子があったので考えた結果これになりました
作り方
- 1
１．じゃがいもの皮をむき、5ミリ幅の輪切りにする
２．明太子をほぐし、マヨネーズと和える - 2
３．１をオリーブオイルで弱火で焼き、胡椒をふる
- 3
４．グラタン皿に３をしき、スライスしたトマトと２を塗り
パルメザンチーズをかける - 4
５．オーブンで170度で焼き色がつくまで焼く。最後にパセリを散らす
コツ・ポイント
たらこでもよいです
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