中華丼
ますこママ @cook_40290585
ランチにも手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
昔TVで見た中華丼の作り方のメモ書きが出てきました。
すごく美味しかったので、備忘録。
我が家の調味料バージョンですが。
中華丼
ランチにも手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
昔TVで見た中華丼の作り方のメモ書きが出てきました。
すごく美味しかったので、備忘録。
我が家の調味料バージョンですが。
作り方
- 1
スープの材料の◎を鍋に入れて、一度温める。
- 2
別のフライパンで豚肉、野菜の順で炒める。
- 3
2に1の熱いスープを入れてひとまぜ。塩コショウで味を整える。●片栗粉と水(大さじ2)でとろみをつける。
コツ・ポイント
温かいスープで味付けするのがポイントと言ってた。野菜のシャキシャキ感が残るそう。
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