おから煮の残りでリメイク〜山芋グラタン♩

鳳凰美田
鳳凰美田 @cook_40096138

残りがちなおから煮を、山芋でヘルシーなグラタン風にリメイク(*^^*)

このレシピの生い立ち
グラタン食べたいけど、ダイエットもしたいし、でも食べたい・・・

で、作りました(*^^*)

おから煮の残りでリメイク〜山芋グラタン♩

残りがちなおから煮を、山芋でヘルシーなグラタン風にリメイク(*^^*)

このレシピの生い立ち
グラタン食べたいけど、ダイエットもしたいし、でも食べたい・・・

で、作りました(*^^*)

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材料

1人分
  1. 残りのおから 1人分〜お好みで
  2. 山芋 3cmほど〜お好みで
  3. 醤油 小さじ1/2
  4. 黒こしょう 適量
  5. とろけるチーズ 一枚〜お

作り方

  1. 1

    耐熱皿に残ったおから煮を平らに敷き詰めたら 、すりおろしの山芋と、醤油、黒こしょうをまぜたものを上に乗せます。

  2. 2

    とろけるチーズをのせたら、焼き目がつくまでトースターかオーブで焼いたら出来上がりです(*^^*)

  3. 3

    我が家のオーブントースターは古いので参考になるかわかりませんが、グリルでトースト3枚分くらいで焦げ目が付きました。

  4. 4

    今回リメイクしたおから煮です(*^^*)レシピID:20316206

  5. 5

    おから煮でトップ10入りしました!ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

炒めた玉ねぎを入れるともっとグラタン風になります(*^^*)仕上げに、パセリをかければ見た目はグラタンです!写真では、山芋を混ぜる際にあおさを混ぜたものです☆
山芋をもっとグラタン風にしたかったら、牛乳を大さじ1ほど入れて下さい。

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鳳凰美田
鳳凰美田 @cook_40096138
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色々なお料理が作れるよう日々お勉強中(*^^*)!家で作っている野菜も使いながら、簡単で美味しく作れるレシピを載せています♩毎日献立を考えるのに大変ですが楽しく頑張っています(^^)
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