定番すぎ?ウチの簡単ニラたま

キノコマニア
キノコマニア @cook_40093064

簡単なのにご飯もお酒も進む一品!
このレシピの生い立ち
自立を初めてしたときに母から教わったレシピです!

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材料

小鉢3~4人
  1. ニラ 袋2/1
  2. ニつ
  3. ミソ 大1~適量
  4. 顆粒だし 適量

作り方

  1. 1

    ニラを3~4cm位にカットしてフライパンに広げる

  2. 2

    ニラがヒタひたになるくらい、水をいれ、にだてる※ここの時溶き卵つくっておきましょ

  3. 3

    味噌とだしを入れてとく☆ここで味をみて少し濃いかな?くらいがちょうどいい

  4. 4

    卵をといだのをまぜる。

  5. 5

    真ん中が少し半熟位で火を止めて完成

コツ・ポイント

⑵の時は手早く
④の時、といた卵は外から内に入れる様なノノジを書く感じで!水が多いかな?位で大丈夫です(´д⊂)
先に溶き卵作った方楽かも?

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レシピ作者

キノコマニア
キノコマニア @cook_40093064
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レシピは基本簡単なものばかりです、はい、ズボラなもので……(๑´ლ`๑)フフ♡
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