生姜香る♪ゆで豚ともやしのナムル風サラダ
ゆらのカフェレシピ @cook_40056356
にんにくの代わりに生姜で作るナムル(^^)
さっぱりした味付けなのでサラダとしてもおすすめです**
このレシピの生い立ち
もやしのレシピを増やしたくて(*^-^*)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は2cm幅くらにきる
人参は細切り -
- 2
湯を沸かし豚肉をさっと茹でる(色が変わればOK )
水にとり冷めたらキッチンペーパーで水気をとっておく -
- 3
もやし、人参を耐熱容器にいれ500wのレンジで2分半～3分！
レンジにかけてる間に☆を合わせておく
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- 4
全てあわせて冷蔵庫へ！30分くらいおいた方が味がなじんで美味しいです！
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- 5
お皿に盛り付けて出来上がり♪
※ボールにたれが余ると思いますがもやしからでた水分なので上からかけないで下さい！ -
コツ・ポイント
☆砂糖小2だと甘めなのでお好みで減らしてください！
☆時間があれば1時間以上置くことをおすすめします！
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