簡単美味しい！手羽元のさっぱり煮
ニシクロ @cook_40063744
スーパーの特売日に100g50円以下で買える手羽元を使った節約and簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
安く売ってる手羽元を楽して食べようと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくをスライスします。
- 2
鍋に調味料全部とにんにくと手羽元をいれて火にかけます。
最初は強めでグワッとにたたせます。 - 3
煮たったら中弱火にして蓋をして、お肉に火が通るまで煮込みます。
時々お肉をひっくり返します。 - 4
お肉に火が通ったら、蓋を外して汁気を煮詰めて完成です。
コツ・ポイント
特に難しいところは無いです。
調味料の量が少ない気がしますが大丈夫です。
小振りのお鍋を使うといい感じです。
写真はお肉の表面を焼いてから煮てみたものです。美味しいですよー。
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