肉巻き☆ほうれん草

*YuKaMo* @yu_ka_mo
材料わずか(^-^) ほうれん草沢山摂れます♪
このレシピの生い立ち
昔から作っていました。味付けは塩コショウでも美味しい☆ 子供の好きな焼肉のタレで味付けしたら良く食べてくれたので(*^^*)
作り方
- 1
ほうれん草は塩茹でし、肉の幅に合わせて切る。
- 2
肉を広げ、水気を切ったほうれん草を乗せ巻く。
- 3
肉が17枚だったので17個出来ました☆
- 4
フライパンに油を入れ、肉の巻き終わりが下になるように並べ焼く。
- 5
フライパンの中で転がしながら焼き色が付くまで焼き
- 6
焼肉のタレを回しかけ少し水分をとばす。
- 7
断面はこんな感じ♪
コツ・ポイント
豚バラ肉でも美味しいです。焼肉のタレをいれる前に余分な油は取って!
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