作り方
- 1
土鍋に水、酒、だしこぶを入れて沸騰させます
- 2
肉以外具材は一口大にきって鍋で火を通して召し上がって下さいね。細ネギ、ポン酢、ゴマだれで召し上がれ。〆はラーメンで。
コツ・ポイント
ポン酢やゴマだれなどお好みで召し上がれ。椎茸は傘に十文字に飾り包丁を入れています
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