お正月にも♪簡単しゃぶしゃぶ

ナピト
ナピト @cook_40054173

我が家はいつもこのしゃぶしゃぶ。最近のおきに入りは〆のラーメンです。
このレシピの生い立ち
我が家の昔から母の作るしゃぶしゃぶ

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我が家はいつもこのしゃぶしゃぶ。最近のおきに入りは〆のラーメンです。
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材料

4人分
  1. しゃぶしゃぶ用豚肉 200g
  2. 水菜 1束
  3. お好みでゆば 7枚
  4. お好みで梅ぶ 1/2本
  5. 椎茸 8枚
  6. ラーメン 3玉
  7. お好みで味噌ラーメンのスープのもと 1袋
  8. 700ml
  9. 2カップ
  10. だし昆布 1枚

作り方

  1. 1

    土鍋に水、酒、だしこぶを入れて沸騰させます

  2. 2

    肉以外具材は一口大にきって鍋で火を通して召し上がって下さいね。細ネギ、ポン酢、ゴマだれで召し上がれ。〆はラーメンで。

コツ・ポイント

ポン酢やゴマだれなどお好みで召し上がれ。椎茸は傘に十文字に飾り包丁を入れています

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ナピト
ナピト @cook_40054173
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東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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