カブの葉でエスニック炒め
あき＆しげ @cook_40295945
余ったカブの葉がメインの料理に!
いっぱいあってもぺろりと食べられます‼
このレシピの生い立ち
カブの葉が沢山あるけど、ふりかけ等では飽きてしまったので、炒め物にしました。節約になり、栄養満点料理です♪
カブの葉でエスニック炒め
余ったカブの葉がメインの料理に!
いっぱいあってもぺろりと食べられます‼
このレシピの生い立ち
カブの葉が沢山あるけど、ふりかけ等では飽きてしまったので、炒め物にしました。節約になり、栄養満点料理です♪
作り方
- 1
★の調味料を合わせておきます
- 2
油でニンニクを炒め，適当に切った葉を炒める
- 3
★の調味料を入れて炒める
コツ・ポイント
炒める時間は短めの方があっさりして美味しい。
鶏肉や豚肉を入れても美味しいと思います。
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