作り方
- 1
無塩バターを、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜ、適量をマフィン型に薄くぬり、薄力粉(分量外)を振る。
- 2
別のボウルに卵白を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
2に砂糖を加えてよく混ぜ、さ卵白を加えてよく混ぜる。
- 4
振るった薄力粉を加え、泡立て器からゴムベラに変えて混ぜる。
- 5
生地を型に等分に入れ、180℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。
- 6
焼き上がったら型からだし、冷まして完成です！
コツ・ポイント
ないです★
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