鶏だんごとおもちのカボチャグラタン

日本ピュアフード
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お正月に余ったおもちでアレンジ!
鶏だんごと一緒にボリュームグラタン!
このレシピの生い立ち
お正月に余ったおもちと鶏だんごでアレンジメニュー!

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材料

2人分
  1. 鍋まつり 鶏だんご 8粒
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ホワイトソース 200g
  4. バター 10g
  5. かぼちゃ 1/8個
  6. きりもち 2個
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. にんにく 1片

作り方

  1. 1

    鍋まつり鶏だんごを用意します。

  2. 2

    かぼちゃは 5 mm厚程度にスライスし、耐熱皿に並べてラップをし、レンジで加熱します。(目安: 500W 2 分30秒)

  3. 3

    きりもちは 1 cm角、玉ねぎ、にんにくは薄切りにします。

  4. 4

    熱したフライパンにバターを入れて鍋まつり鶏だんごを潰して焼きます。

  5. 5

    4に玉ねぎを加え、ホワイトソースを合わせます。

  6. 6

    グラタン用の耐熱皿に 5を入れて 2 のかぼちゃ、ピザ用チーズ、 23のきりもち、にんにくをトッピングします。

  7. 7

    6をオーブントースターで焼き上げます。(目安: 1000 W 7 分)

  8. 8

コツ・ポイント

おもちを使ったアレンジメニュー!

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レシピ作者

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