まるごとカボチャグラタン

shokotane @cook_40067914
南瓜をまるごと使ったグラタンです!難しそうで実は簡単。中身も美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
ジャックランタンを見ていて、思いつきで作りました。
まるごとカボチャグラタン
南瓜をまるごと使ったグラタンです!難しそうで実は簡単。中身も美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
ジャックランタンを見ていて、思いつきで作りました。
作り方
- 1
電子レンジで南瓜を3,4分程度温めます。やわらかくなったところで、南瓜をくりぬきます。
- 2
中の具を作ります。くり抜いた中身の南瓜、玉ねぎ(くし切り)、ベーコンをバターもしくはサラダ油でいためます。
- 3
ホワイトソースと混ぜます。ホワイトソースは、別途レシピを参考に。
- 4
とろけるチーズを上にのせ、5分程度、オーブン180度で焼いてできあがり!!
コツ・ポイント
コツは、最初にレンジで南瓜を温める事!くりぬきやすくなりますよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17637786