簡単☆イワシの蒲焼
ぱん☆ひーの @cook_40055133
ご飯に合う！合う！簡単だけど超旨し！
是非試して頂きたい一品☆
このレシピの生い立ち
ジィジが誕生日お祝いにイワシを大量に
プレゼントしてくれました…
仕方ないので一匹ずつさばき…
思いつく料理が蒲焼かフライしかなく…
アプリでひらく作り方
- 1
イワシを開いたものに小麦を軽くまぶす
※スーパーでその状態の物を購入するか、自分でさばいて下さいね
私自分でさばきました - 2
フライパンに大さじ2ぐらいの
油をひき皮の部分を下にして
軽く両面焼いて下さい - 3
☆の調味料を全部合わせたものを
いれ煮詰めるだけ
コツ・ポイント
特になし。
出来上がりにレモン汁をかけて
2枚目以降は少し味を変えてみました
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