干し芋の餃子の皮包み揚げ

まゆみ母ちゃん
まゆみ母ちゃん @cook_40049807

揚げる事で干し芋の甘味が増します。
おやつにいかがですか
このレシピの生い立ち
半端餃子の皮で干し芋を包んで揚げたら思いの外美味しかったので

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材料

  1. 餃子の皮 食べる分
  2. 干し芋 皮1枚に付短冊カット2~3本
  3. ピザ用チーズ(あれば) 少し
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    干し芋を短冊に切る。
    皮の直径の長さにあわせてカットするといいかも。

  2. 2

    餃子の皮にチーズをふたつまみ位 干し芋を2~3本のせ 餃子の皮を半分につき合わせて包む。

  3. 3

    揚げ油で こんがりと揚げる。

コツ・ポイント

*チーズの塩気が旨味プラス??チーズはなくてもOKですよ。
*揚げたてが1番美味しいです。
 冷めてしまった場合はレンチンで軽く温めて下さい。

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レシピ作者

まゆみ母ちゃん
まゆみ母ちゃん @cook_40049807
に公開
埼玉県在住  大好きな主人と娘(21歳)私の3人家族フルタイムで働く まゆみ母ちゃんです日々 皆様のレシピにお世話になりつつ マンネリ化料理を脱すべき努力中仕事&家事に追われっぱなし(@_@)レポのお礼に伺えずゴメンナサイm(__)m無用なお気遣いなくお付き合い頂けると嬉しいです いつも 感謝の気持ちいっぱいです  「鯖♡同盟」会員№33
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