冷凍食品 (ほうれん草とあさり貝)の浸し

スピプー
スピプー @cook_40055329

冷凍食品のほうれんそう、あさり貝を利用しての簡単レシピ
あさり貝とほうれん草の浸し

このレシピの生い立ち
毎日の献立生活に利用したい緑黄野菜       冷凍食品を利用することで簡単に、毎日3食利用できてます

冷凍野菜の技術の成長にはびっくりするものがあり
大変美味しく食べれます

娘にも買い与え家族の健康管理に役立ててもらってます

冷凍食品 (ほうれん草とあさり貝)の浸し

冷凍食品のほうれんそう、あさり貝を利用しての簡単レシピ
あさり貝とほうれん草の浸し

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冷凍野菜の技術の成長にはびっくりするものがあり
大変美味しく食べれます

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材料

2人分
  1. 冷凍ほうれん草 80グラム
  2. 冷凍あさり 100グラム
  3. えのきだけ 30グラム
  4. 昆布 小一切れ
  5. 150cc
  6.   めんつゆ 小匙2
  7.   白だし 小匙1
  8.   酒 小匙2

作り方

  1. 1

    国産の冷凍ほうれん草です

  2. 2

    鍋に分量の水と昆布、冷凍あさり貝を入れ火にかける

    口を開けたあさり貝と昆布を取り出しスープは残す

  3. 3

    あさり貝は殻から身を取り出しむきみにする

    残しておいたスープに調味料を加え味付けする

  4. 4

    えのきだけを加え少し火を通し止める

    ほうれん草と貝のむきみを合わせ
    暫らく浸す

コツ・ポイント

ほうれん草は煮込まず冷凍のまま加え浸す
余熱で味がしみ込みます

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健康管理の思いを込めて毎日の献立生活に励んでいますブログも楽しんでますので宜しく御願いしますhttp://blogs.yahoo.co.jp/otoubannrresipi
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