甜麺醤がどこの家庭にもある調味料でできてしまいます♪
このレシピの生い立ち
使う機会も一瓶に入っている量も少ないのに少しお高めな甜麺醤。雑誌を見ていたら味噌と砂糖で代用できると知り作ってみました！
私は麻婆豆腐に入れてみたのですが、いつもの味と変わらなかったような気がします(^_^)v