豆腐とひき肉の豆板醤炒め
麻婆豆腐を作る予定が片栗粉がなかった。
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味期限が来たので麻婆豆腐を作る予定だった。
作り方
- 1
調味料をすべてまぜる
- 2
ひき肉をフライパンで炒め、混ぜた調味料を全体に混ぜる。
- 3
豆腐、カットキャベツを加え豆腐が暖まったら完成です。
コツ・ポイント
ひき肉を炒めたらほぼ完成です。
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