豚肉と水菜の炒め物

emi☆24
emi☆24 @cook_40296431

豚の生姜焼きに、彩をプラスした感じです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料でできた、簡単レシピです。

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材料

  1. 生姜 1片
  2. 水菜 2束
  3. 少々
  4. 豚肉 200g
  5. 大さじ1
  6. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    生姜を細かく切ります。
    水菜は5cm程度に切ります。

  2. 2

    フライパンに油を引いて、生姜を炒めます。
    豚肉を投入して炒めます。

  3. 3

    豚肉に火が通ってきたら水菜を投入。炒め合わせて、酒と醤油を入れます。

  4. 4

    全体を混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

酒と醤油はお好みで調整してください。

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emi☆24
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