アロエベラのヌメヌメサラダ
たけみー1234 @cook_40243529
アロエベラのヌメヌメをそのままいただきます！
このレシピの生い立ち
アロエベラはぬめりに栄養がたっぷり入っているということで、そのまま美味しく食べられる方法はないかな、と思いヌメヌメ仲間のオクラとワカメと合わせてみました！
簡単で栄養満点♪ポン酢との相性もバッチリです！
アロエベラのヌメヌメサラダ
アロエベラのヌメヌメをそのままいただきます！
このレシピの生い立ち
アロエベラはぬめりに栄養がたっぷり入っているということで、そのまま美味しく食べられる方法はないかな、と思いヌメヌメ仲間のオクラとワカメと合わせてみました！
簡単で栄養満点♪ポン酢との相性もバッチリです！
作り方
- 1
ワカメを水で戻し、オクラはヘタを取って柔らかくなるまで茹でる。
- 2
アロエベラの皮を剥き、大体1センチ角くらいに切る。
- 3
ワカメの水切り、オクラを大体5ミリ幅くらいに切る。
- 4
ボウルにワカメ、アロエ、オクラを入れたらポン酢と塩、ゴマを入れて混ぜたら完成！
コツ・ポイント
量や切り方はお好みで。
ポン酢のみよりも塩を少し入れた方が味がしっかりして美味しいです。
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