霜月4 献立 鮭と温野菜 紙包み
lunadrop @lunadrop
週後半になると作り置きが減り、おかずを組み合わせて主菜にしました。
このレシピの生い立ち
2021年霜月４ 献立（朝食）
アプリでひらく作り方
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【鮭】小さく、骨取り済み、鮭の切り身。幼児食の生協カタログでリピ買いしています。火の通りが早い。蒸し炒め済みしておく
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味噌、にんにく、バターの調味だれをかけてワックスペーパーで包み700Wで3分。このまま配膳OK★
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定番の作り置き。
・卯の花
・人参ラぺ -
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大根と赤貝、あさりの生姜炒めを汁の実にしました。白だしと和風だしを加えて澄まし汁です。
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洋ナシ、スフレプリンをデザートに。
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配膳しました。
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