手間なし!簡単ワカメスープ

koumemi
koumemi @cook_40296527

簡単手間いらずのスープです。
汁物、あと一品の時に5分もあれば出来上がるのでお助けレシピとしては優秀!
このレシピの生い立ち
晩ご飯が中華で時間がかかるので汁物位は簡単にと思い作りました。

手間なし!簡単ワカメスープ

簡単手間いらずのスープです。
汁物、あと一品の時に5分もあれば出来上がるのでお助けレシピとしては優秀!
このレシピの生い立ち
晩ご飯が中華で時間がかかるので汁物位は簡単にと思い作りました。

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材料

4〜5人分
  1. 鶏がらスープの素 大さじ1と1/2
  2. 3倍濃縮つゆ 大さじ4
  3. 乾燥わかめ 大さじ2
  4. ごま 小さじ1
  5. 炒りごま 少々
  6. 800cc
  7. 小ネギ(トッピング) 少々

作り方

  1. 1

    小鍋に水を入れて沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら中弱火にして鶏がらスープの素を入れ混ぜる。

  3. 3

    3倍濃縮つゆを入れ混ぜてから乾燥ワカメを入れる。

  4. 4

    ごま油を落として、炒りごまを入れたら出来上がり。

コツ・ポイント

最後にごま油を落とす事で香りがたつので美味しさが際立ちます。

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koumemi
koumemi @cook_40296527
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薬膳コーディネーター、クリンネスト1級、整理収納アドバイザー一級を持ち家事代行のトレーナーをしています。冷蔵庫の中の余った食材を使ってお料理をするのが得意で、出来るだけ簡単で時間のかからないお料理を紹介させていただきます。
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