椎茸の梅バター焼き

まま蔵 @prey2615
椎茸の香りと旨味にバターの風味が加わり、梅干の酸味でキリッと引き締めてくれます。日本酒のアテに最高です。
このレシピの生い立ち
道の駅で見つけた肉厚で大きな椎茸。その隣に梅干が!
椎茸の梅バター焼き
椎茸の香りと旨味にバターの風味が加わり、梅干の酸味でキリッと引き締めてくれます。日本酒のアテに最高です。
このレシピの生い立ち
道の駅で見つけた肉厚で大きな椎茸。その隣に梅干が!
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