納豆のふわふわチーズ焼き

*おちょこ
*おちょこ @yoshi77712

火を使わずにさくっと一品
自宅で居酒屋メニューとしても
副菜としてもおつまみとしても
万能なレシピです
このレシピの生い立ち
火を使いたくなかった

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材料

1〜2人分
  1. 豆腐 150g
  2. 納豆 1パック
  3. 1個
  4. 付属のタレ(なければ麺つゆ) 1袋(小さじ2/1)
  5. 白だし 大さじ1
  6. とろけるスライスチーズ 2枚
  7. (ピザ用チーズなら 30g)
  8. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    小さめのフォークを使って
    豆腐を滑らかになるまで潰します
    泡立て器でもok

  2. 2

    納豆・卵・付属のタレ・白だし
    味の素を入れて混ぜ合わせたら
    とろけるチーズをちぎって入れ
    軽く混ぜる

  3. 3

    ラップをして
    600w3分加熱したら
    ラップを外して全体をよく混ぜ

  4. 4

    再びラップをして
    600wで2分加熱したら完成です

  5. 5

    ー焼く前に味見した時ー
    薄かったら麺つゆを足し
    なんか足りないなーって時は
    味の素を足す

  6. 6

    レンジ後は少し味が濃くなるので
    ちょっと薄いかな…
    位で良いと思います。

コツ・ポイント

加熱時間はマイレンジと相談してね

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*おちょこ
*おちょこ @yoshi77712
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ごはんとビールが大好き( ・ᴗ・ )私の生きた証。Twitterも良ければ覗いてみて下さい「@_chocotan_」
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