【保育園給食】はんぺんチーズサンドフライ
長野県おたり村 @cook_40262049
お誕生日会のメニューとして提供した園児の大好きなはんぺんフライです。
このレシピの生い立ち
お誕生日会のメニューとして提供しました。
園児の大好きなメニューです。
【保育園給食】はんぺんチーズサンドフライ
お誕生日会のメニューとして提供した園児の大好きなはんぺんフライです。
このレシピの生い立ち
お誕生日会のメニューとして提供しました。
園児の大好きなメニューです。
作り方
- 1
はんぺんは1枚を斜めに切る。チーズは５ｍｍ厚さの三角に切る。
- 2
三角のはんぺんに切り込みを入れ、チーズを挟む。
- 3
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、熱した揚げ油できつね色になるまでカラリと揚げる。
コツ・ポイント
小さなはんぺんを頼んだつもりが、大判のはんぺんがきてしまい大きなはんぺんフライになってしまいました。はんぺんは揚げると大きくなってしまうので小さいはんぺんの方がよかったのではないかと思います。家庭では、大人なら大きなはんぺんで大丈夫です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20443895
