はんぺんフライ（ハム&しそチーズ)

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カリッとサクッと美味しいはんぺんフライ♬

このレシピの生い立ち
サンドイッチの残りの余ったパンの耳を使い食感を楽しむ♬

はんぺんフライ（ハム&しそチーズ)

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材料

  1. はんぺん 3枚
  2. スライスチーズ 3枚
  3. ハム 3枚
  4. 大葉 3枚
  5. 小麦粉 適量
  6. 卵 1～2個
  7. パン粉 適量
  8. パンの耳 適量
  9. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんは半分に切り切り口の真ん中に切り込みを入れる

  2. 2

    チーズを半分（三角)に切る

  3. 3

    ハムとしそチーズをそれぞれ挟む

  4. 4

    パンの耳を細かくカットして普通のパン粉と一緒に混ぜておく

  5. 5

    はんぺんを小麦粉→卵液→パン粉&パン耳の順につける

  6. 6

    キツネ色に揚げたら出来上がりヾ(o´∀｀o)ﾉ

コツ・ポイント

焦がさないように中火～弱火にして目を離さないように。
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