卵なし、米粉蒸しパン
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
令和7年米粉が再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
米粉の蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
米粉の蒸しパンを紹介したくて、作りました。
あっさりとして、美味しいですね。
卵なし、米粉蒸しパン
令和7年米粉が再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
米粉の蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
米粉の蒸しパンを紹介したくて、作りました。
あっさりとして、美味しいですね。
作り方
- 1
米粉、ベーキングパウダーを入れ、混ぜます。
-
- 2
1に砂糖を入れ、さらに混ぜます。
-
- 3
2に牛乳を少しづつ入れ、よく混ぜます。
-
- 4
きれいに混ざりました。
-
- 5
４の生地を型に入れます。
-
- 6
レンチンなら、３分。
蒸し器なら１０分蒸します。
- 7
レンチンで作ったものです。
-
- 8
蒸し器の方が
パかっと割れ、美味しく出来ます。蒸し器の水が沸騰してから、セットします。
- 9
蒸し器の蓋に濡れ布巾をセットすれば、水蒸気が生地に落ちないで、美味しくできます。
コツ・ポイント
生地は混ぜるだけ。
卵、小麦粉は使っていません。
豆乳に変えれば、さらにいいですね。
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20444446
