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ジャーマンポテト風かぼちゃサラダ♪♪
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ジャーマンポテト風かぼちゃサラダ♪♪-レシピのメイン写真

ジャーマンポテト風かぼちゃサラダ♪♪

mikana
mikana @cook_40135802

かぼちゃによって仕上がりはホクホクだったりトロトロだったり♪♪アーモンドがポイントです♪♪
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かぼちゃによって仕上がりはホクホクだったりトロトロだったり♪♪アーモンドがポイントです♪♪
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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • ベーコン薄切り 5枚
  • 玉ねぎ 1/2～1個
  • アーモンド 30ｇ位
  • マヨネーズ 大さじ3～5位
  • ★ガーリックパウダー お好み
  • ★塩胡椒 少々
  • ★オリーブオイル 大さじ1位
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは2、3cm角に切って耐熱容器に入れたらラップをして柔らかくなるまでレンジする
    アーモンドは細かくしておく

  2. 2

    ベーコンと玉ねぎは薄切りし★で炒める
    玉ねぎが柔らかくなって少し茶色になる位まで炒める

  3. 3

    ①と②マヨネーズ、2/3位のアーモンドを混ぜ合わせる
    かぼちゃを少し崩しながら混ぜる
    器に盛ったら残りのアーモンドをふる

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mikana
mikana @cook_40135802
2021/11/09 09:11に公開
＼野菜と豆腐の時短ごはん／著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ　野菜ソムリエ／ソイフードマイスターNadia artist／フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ ベーコン アーモンド 玉ねぎ

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