ホットサンドメーカーで たい焼き?

けだまだゆう
けだまだゆう @cook_40104362

ホットサンドメーカーでつくるたい焼きもどきです。
このレシピの生い立ち
夜にどうしてもたい焼きが食べたくなり、家にある材料だけでどうにかつくりました。

ホットサンドメーカーで たい焼き?

ホットサンドメーカーでつくるたい焼きもどきです。
このレシピの生い立ち
夜にどうしてもたい焼きが食べたくなり、家にある材料だけでどうにかつくりました。

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材料

2枚分
  1. 薄力粉 100g
  2. ★砂糖 10g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. 卵黄 1個
  5. ★塩 ひとつまみ
  6. 50cc
  7. 牛乳 50cc
  8. ★みりん 小さじ2分の1
  9. ★シナモンパウダー お好みで
  10. バター 5gほど
  11. あんこ 好きな量

作り方

  1. 1

    ★の材料が生地です。すべて入れて混ぜる。

  2. 2

    バターはレンジであたためて溶かしておく。

  3. 3

    あたたまったホットサンドメーカーにバターを塗り、生地を半分ほど流し込む。

  4. 4

    あんこをのせてホットサンドメーカーの蓋をし3分ほど焼く。

  5. 5

    残りの生地を流し込んで、さらに焼く。竹串などで火の通りを確かめる。

コツ・ポイント

我が家は2枚焼けるタイプのホットサンドメーカーです。
4枚つくりたい場合は、材料を倍の量にしてください。
使用している卵は一般でいうSサイズです。水分は適宜調整してください。

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