時短！アヒージョになりたかった野菜たち
ミラマリ @cookbreadsweets
アヒージョになりたかった野菜たちが努力した結果、美味しい料理になりました！野菜たっぷりとれます☆
このレシピの生い立ち
急に思いつきました
時短！アヒージョになりたかった野菜たち
アヒージョになりたかった野菜たちが努力した結果、美味しい料理になりました！野菜たっぷりとれます☆
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急に思いつきました
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは大きめにざく切り
ブロッコリーは適当な大きささに、にんじんは短冊切り(薄め)にする - 2
えのきは石づきの部分を切り落としてほぐし、ベーコンは2センチ幅くらいに切る
-
- 3
すべての材料を耐熱ボウルに入れて
ふんわりラップしたらレンジで
600wー3〜5分加熱する
途中で混ぜるといいです - 4
野菜火が通ったら、フライパンにうつして中火くらいで加熱しながら
オリーブオイルをたっぷりとかけていきます。 -
- 5
あとはガーリックソルトとブラックペッパー、塩で好みの味付けにしたら出来上がりです！^_^
-
コツ・ポイント
レンジ加熱は 野菜に火が通るまで加熱するようにしてください。野菜が多ければ その分 時間を長くします。
「アヒージョになりたかった鍋野菜バージョン」
こちらは白菜などの鍋野菜でもできますので、お試しください^_^
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