即席麺でそばめし!

“ありあ”
“ありあ” @cook_40131633

即席麺のスープはおいしい!
ささっと作ってランチ、夜食に♪
このレシピの生い立ち
TVで見てやってみたけど忘れてて…、麺をお湯で柔らかくしてみたり、と自分でアレンジしました。
もっとおいしく出来そう。

即席麺でそばめし!

即席麺のスープはおいしい!
ささっと作ってランチ、夜食に♪
このレシピの生い立ち
TVで見てやってみたけど忘れてて…、麺をお湯で柔らかくしてみたり、と自分でアレンジしました。
もっとおいしく出来そう。

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材料

二人分
  1. 即席麺 1袋
  2. お湯 200cc
  3. ご飯 2膳
  4. 玉子 1個
  5. 余ってる野菜など 適量
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    即席麺からスープなどを出して、袋ごと粉々にする。

    ※ガンガン机の角などに当てましょう!

  2. 2

    粉々にした即席麺にお湯を入れ、3分置く。

    ※固さはお好みで。

  3. 3

    ご飯と添付のスープ、玉子、野菜などを入れ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    サラダ油を入れ、強火で焼き上げたら出来上がり。

    お好みで塩コショウしてください。

コツ・ポイント

玉子は先にフライパンで焼いたほうが、形が残っていいかも。

麺の固さはお好みで!
カリカリが良ければお湯要らないかも。

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