梅の和風ドレッシング
すり鉢を使って簡単に作れる和風ドレッシングです。
このレシピの生い立ち
梅干しを使ったドレッシングを考えました。
作り方
- 1
すり鉢一つで簡単に作れます。是非すり鉢を使ってつくっれ見てください。
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- 2
梅干しは種を取り除いて、すり鉢でつぶします。
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- 3
ある程度細かくなればオッケーです。
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- 4
調味料を入れてすりこぎで混ぜたら完成です。
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- 5
豆腐とわかめとじゃこのサラダにかけました。とても合います！
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コツ・ポイント
すり鉢を使えば簡単に作れます！
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