作り方
- 1
きゅうりはスライサーでスライスして塩もみしておく。
- 2
カニカマを2センチ幅くらいに切り、ほぐす。
- 3
①の水気を切って②と合わせる。
- 4
マヨネーズで和えて完成。
コツ・ポイント
マヨネーズの量は調整してください。
きゅうりは塩もみした後水ですすがずに和えます。水気が戻ってしまいそうな気がするので。
大人用には黒胡椒をかけて食べるとお酒のつまみになります。
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