キュウリとカニかまぼこのマヨネーズ和え

あきぞぉ~
あきぞぉ~ @cook_40089511

簡単!!切って合えるだけ。
このサラダ美味しくて沢山食べれちゃいます^^
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれました。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. カニかまぼこ 4本
  3. マヨネーズ 大さじ3くらい
  4. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    キュウリを洗いピーラーで3か所くらい皮をむく。斜め薄切りに切って千切りにする。

  2. 2

    千切りにしたキュウリをボールに入れて塩を一つまみ入れて混ぜておく。

  3. 3

    少し置くとキュウリから水が出るので、しぼって別のお皿に入れる。

  4. 4

    カニかまぼこを割いて入れコショウをしてマヨネーズを入れて混ぜ合わせる

  5. 5

    味を見てコショウ&マヨネーズを調節して出来上がり。

コツ・ポイント

キュウリの水をきる時よくしぼってください。水っぽくなってしまうので。
カニかまぼこが好きならもっと入れてもいいと思います。

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あきぞぉ~
あきぞぉ~ @cook_40089511
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料理にお菓子、最近はパンにも挑戦中( ̄ー ̄+キラッ初心者ですけど・・頑張っています。みなさん遊びに来てくださいね♪
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