コーンポタージュスープ
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
人気検索でトップ10入りしました。コーンの優しい味がとても美味しいです。(*^^*)
このレシピの生い立ち
ノートに載ってたのが美味しかったので 作くりました。
コーンポタージュスープ
人気検索でトップ10入りしました。コーンの優しい味がとても美味しいです。(*^^*)
このレシピの生い立ち
ノートに載ってたのが美味しかったので 作くりました。
作り方
- 1
クリームコーンはミキサーにかける。鍋にバターをとかし小麦粉を入れて弱火で炒める。
- 2
鍋を火からおろしてお湯400Ccを少しずつ入れて伸ばし、チキンスープの素・月桂樹の葉も入れ火にかける。
-
- 3
火にかけたらよくかき混ぜながらひと煮立ちさせてとろみをつける。
-
- 4
3)にクリームコーンと牛乳を加えて塩・胡椒・ナツメグ少々入れて味を整え生クリームを加えて混ぜ器に盛りパセリを散らす。
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- 5
2020年２月13日人気検索でトップ10入りしました。皆様はお蔭です。有り難うございました。感謝
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- 6
冷製スープにしてみました。此れも美味しいかったです。夏は冷やしてめしがって
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コツ・ポイント
クリームコーンはミキサーにかけると更に口あたりがなめらかになります。
クックに投稿し始めて6年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂きとても嬉しいです。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。最近インスタでも毎日作ったお料理を投稿してます。最近はクックパットの不具合で繋がりからレシピが見れ無くなってます。アンドロイドの人が見れ無いみたいです。投稿頂きましたつくレポはメールをチェックしてお返事書いてますので宜しくお願いします。皆様から何時もよくして貰ってクックパットしていて良かったと感謝しております。此れからも宜しくお願いしますね。感謝♥️
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