パラパラなサフランライスの作り方
ローズ＆ローズ06 @cook_40153680
サフランの香りが食欲をそそるパラパラライスです(=^_^=) ♪♪
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考に作ったのですが大成功だったので覚書に投稿しました。
パラパラなサフランライスの作り方
サフランの香りが食欲をそそるパラパラライスです(=^_^=) ♪♪
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考に作ったのですが大成功だったので覚書に投稿しました。
作り方
- 1
お米を洗ってザルに30分ほどあげておく。炊飯器に米を入れ、510mlの水を入れる。1合あたり170mlにしました。
- 2
サフランを加え、約20〜30分ほど置く。
色が薄ければ追加して下さい。 - 3
全体を軽く混ぜ、バター、塩を加えて炊く。炊き上がったらまんべん無くしゃもじでかき混ぜる。完成！
- 4
キーマカレーは2〜3人分ID19626069
5人分ID21084487 レシピがございます。
宜しかったらご利用下さい。 -
- 5
2020-5-5水分量が分かりにくいので変更しました。水分量を記載しました。
コツ・ポイント
水の量がポイントです。柔らかめがお好きでしたら大さじ2ほど増やして下さい。サフランは少ないとあまり色が出ないので様子を見て調節して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20453991
