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フライパンで！すきやき風煮
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フライパンで！すきやき風煮-レシピのメイン写真

フライパンで！すきやき風煮

To_Daa_Rii
To_Daa_Rii @cook_40284041

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材料

2人分
  1. 牛切り落とし肉 100グラム
  2. えのき茸 1/2袋
  3. 白菜 200グラム
  4. 人参 40グラム
  5. ★だし汁 120ml
  6. ★砂糖 大1
  7. ★酒 大2/3
  8. ★しょうゆ 大2
  9. 卵 2コ
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作り方

  1. 1

    えのき茸…根本を切り、ほぐす
    白菜…ざく切り
    人参…短冊切り

  2. 2

    フライパンに★、①を入れて煮、煮立てて牛肉を加え、蓋をして中火で煮る(目安として2人分約5分)

  3. 3

    火が通ったら、卵を落とし入れてお好みの固さに火を通す

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To_Daa_Rii
To_Daa_Rii @cook_40284041
2020/02/02 00:06に公開

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