さつまいもクリームのマフィン

ほなママー @cook_40128298
さつまいもクリームを入れてマフィンを焼いてみました。
このレシピの生い立ち
さつまいもクリームが余っていたので作ってみました。
作り方
- 1
柔らかくしたバターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。
- 2
溶き卵を数回に分けて加えて混ぜ、さつまいもクリームと黒ゴマも加えて混ぜます。
- 3
振るっておいた粉類を加えて混ぜ、型に流し入れ170℃に予熱したオーブンで17~19分焼きます。
コツ・ポイント
バターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる事です。
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