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カルシウムが摂れる!簡単和風ミルクスープ
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カルシウムが摂れる!簡単和風ミルクスープ-レシピのメイン写真

カルシウムが摂れる!簡単和風ミルクスープ

ぺこぺんちゃん
ぺこぺんちゃん @cook_40299393

ニチレイの冷凍和風野菜を使ったお手軽ミルクスープです。
椎茸のビタミンDは牛乳のカルシウムと一緒に取ると吸収力がアップ♪
このレシピの生い立ち
不足しがちなカルシウムやたんぱく質も摂れる、冷凍の和風野菜を使った栄養満点レシピを作りたくて考えました!

ニチレイの冷凍和風野菜を使ったお手軽ミルクスープです。
椎茸のビタミンDは牛乳のカルシウムと一緒に取ると吸収力がアップ♪
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カルシウムが摂れる!簡単和風ミルクスープ

ぺこぺんちゃん
ぺこぺんちゃん @cook_40299393

ニチレイの冷凍和風野菜を使ったお手軽ミルクスープです。
椎茸のビタミンDは牛乳のカルシウムと一緒に取ると吸収力がアップ♪
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材料

  • 和風野菜ミックス 好きなだけ
  • ほぐしサラダチキン 2分の1パック
  • うずらの卵 1個
  • 牛乳 180ml
  • だしの素(顆粒) 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に油を入れて熱し、和風野菜ミックスを炒める。

  2. 2

    野菜に火が通ってきたらサラダチキンを加えてさらに炒める。

  3. 3

    牛乳とだしの素を加えて少々煮込む。

  4. 4

    味噌を加えて沸騰しないように火を加えたら完成♪

コツ・ポイント

難しい工程はありませんが、スープは沸騰させないように注意してください。

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ぺこぺんちゃん
ぺこぺんちゃん @cook_40299393
2021/11/13 10:50に公開
美味しく食べて健康にもなれる♪をモットーにレシピ作りをしています!
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このレシピのキーワード

スープ 牛乳 うずらの卵 味噌

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