一度は食べて！絶品ごぼうのポタージュ♡
|eggplant| @cook_40264507
とろとろ優しい味のポタージュです♡牛蒡の香りがよく、レストランの味になります♡冷たくしても、熱々にしても、美味しいです♡
このレシピの生い立ち
いつもポタージュはレンジでチンして作っていますが、牛蒡に限ってはしっかり圧力鍋や鍋で煮込んでから作った方が美味しいです！つまり、面倒だけど、美味しくてすぐなくなるので、大容量のレシピになっています。量が必要ない方は、半量で作ってみてください
一度は食べて！絶品ごぼうのポタージュ♡
とろとろ優しい味のポタージュです♡牛蒡の香りがよく、レストランの味になります♡冷たくしても、熱々にしても、美味しいです♡
このレシピの生い立ち
いつもポタージュはレンジでチンして作っていますが、牛蒡に限ってはしっかり圧力鍋や鍋で煮込んでから作った方が美味しいです！つまり、面倒だけど、美味しくてすぐなくなるので、大容量のレシピになっています。量が必要ない方は、半量で作ってみてください
アプリでひらくつくれぽ
美味しくできたレシピを公開してます♡圧力鍋→フィスラービタビット プレミアム 3.5 L、コンロ→ リンナイデリシアRHS31W31E13RCSTW、オーブン→リンナイRSR-S52C-ST ステンレス 44Lを使用しています。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20442000
