11/17 豚バラチャーシュー弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

高校3年息子弁当。久々に袴を着るらしい。
このレシピの生い立ち
しょうゆ味だらけのお弁当になってしまった。食感の違いを味わってほしいな。

11/17 豚バラチャーシュー弁当

高校3年息子弁当。久々に袴を着るらしい。
このレシピの生い立ち
しょうゆ味だらけのお弁当になってしまった。食感の違いを味わってほしいな。

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材料

  1. アスパラガス 2本
  2. 豚バラチャーシュー 適量
  3. ご飯 適量
  4. きんぴらごぼう 適量
  5. 味卵 1個
  6. ミニオンポテト 1個

作り方

  1. 1

    アスパラガス の硬い部分をピーラーでむいて、食べやすい大きさに切って焼き、チャーシューのたれで味付けする。

  2. 2

    お弁当箱にご飯をつめ、チャーシュー、①をのせる。

  3. 3

    ②に、きんぴらごぼう、味卵、ミニオンポテトをつめる。

コツ・ポイント

チャーシューは、焼き目をつけました。

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見てくださってありがとうございます。巣立っていった娘たちと、下宿している大学生の息子、旦那さん、わんちゃんの家族です。基本2人暮らしになってしまいました。蒸篭生活はじめました。写真を撮った時だけのせてます。これからは月1の旦那さんのお弁当をのせようかと。ユーザーの方のお料理参考にさせていただいています。とても助かります。薬剤師であり、発酵食品ソムリエになりました。
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