ぎゅうぎゅう焼き
溶けかけてるうさぎ @cook_40299412
ぎゅうぎゅう焼きは，何を入れなきゃいけないなど決まってないので，好きな食材を買おう！
このレシピの生い立ち
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3989522 を参考に作ってみました！
ぎゅうぎゅう焼き
ぎゅうぎゅう焼きは，何を入れなきゃいけないなど決まってないので，好きな食材を買おう！
このレシピの生い立ち
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3989522 を参考に作ってみました！
作り方
- 1
魚介類は臭み取り，根菜は水を少しかけて数分電子レンジで加熱，などの下処理をし，食べやすい大きさに切る．
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- 2
魚介類，肉類は塩胡椒，ニンニクチューブ，オリーブオイルを揉み込んでおく．
- 3
天板にオーブンシートを敷き，まんべんなく塩を振る．野菜をぎゅうぎゅう敷き詰めて，塩胡椒，オリーブオイルをかける．
- 4
魚介類，肉類を皮を上向きにして，隙間に敷き詰める．ローズマリー，ローリエを適量のせる．
-
- 5
210度に予熱したオーブンで30分間焼く．
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- 6
お好みで輪切りレモンを乗せたら出来上がり！！
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コツ・ポイント
食材は彩りを意識して揃えよう！
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