巷で有名な（？）カリフラワー米とやらを妄想で作ってみた、と言っても刻むだけ。本物は本当にカリフラワーなのかしら。
このレシピの生い立ち
カリフラワーって足が速いって知ってるのにまた買ってきて何にしよーかと考えている間に傷んでいってしまう定期。そんなことはさせまいととりあえず分解してたらものすごいちまっこくなったので、聞いたことあるけど食べたことも見たこともないもの作った。