カオマンガイ
おすすめ度4。カオマンガイを炊飯器で作ってみました。
このレシピの生い立ち
子供が食べ物に飽きてるので、いつもと違う感じのご飯を。
作り方
- 1
炊飯器に、米を洗って、醤油、酒ごま油、すりおろし生姜、水を3合適量より少なめにセットしておく。
- 2
ねぎ（青い部分）を入れ、その上に皮目を下にして鶏肉をセットして、普通に炊飯する。
- 3
タレ用の材料を混ぜておく。
-
- 4
鶏肉を切って、盛り付けて、上からタレをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
タレの量が結構ポイント。
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