オーブントースターで簡単♪アクアパッツア

市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

オーブントースターで焼くだけで簡単にアクアパッツアができちゃうよ!
このレシピの生い立ち
切り身とオーブントースターを使って手軽に作れるお料理を考えたよ。好きな魚で試してみてね!
ー1人分の栄養価ー
エネルギー:114kcal
たんぱく質:14.5g
脂質:3.6g
炭水化物:3.8g
食塩相当量:0.9g

オーブントースターで簡単♪アクアパッツア

オーブントースターで焼くだけで簡単にアクアパッツアができちゃうよ!
このレシピの生い立ち
切り身とオーブントースターを使って手軽に作れるお料理を考えたよ。好きな魚で試してみてね!
ー1人分の栄養価ー
エネルギー:114kcal
たんぱく質:14.5g
脂質:3.6g
炭水化物:3.8g
食塩相当量:0.9g

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材料

4人分
  1. たら 4切れ
  2. 塩(下味用) 少々
  3. あさり(砂だし済み) 200g
  4. ぶなしめじ 1株
  5. ミニトマト 8個
  6. にんにく 1かけ
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. 白ワイン(または酒) 大さじ4
  9. セリ(飾り用) 少々

作り方

  1. 1

    たらは塩で下味をつけ、あさりはよく洗っておくよ。ぶなしめじは小房に分けて、にんにくはみじん切りにしてね。

  2. 2

    耐熱容器にたらを並べ、にんにくとオリーブオイルをかけるよ。

  3. 3

    たらの上にあさり、しめじ、ミニトマトを並べるよ。ミニトマトは大きければ半分に切ってね。

  4. 4

    アルミホイルで蓋をして、蒸し焼きにするよ。

  5. 5

    オーブントースター1000wで20~30分ほど焼くよ。

  6. 6

    途中で焼き具合を確認してね。あさりの口が開いて、魚に火が通ったらできあがり。温かいうちに召し上がれ!

コツ・ポイント

オーブントースターの種類や食材の大きさによって、加熱時間を調整してね!魚の種類もきのこの種類もなんでもOKだよ。

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市原市オッサくん
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ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ!市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ!ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します!みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう!HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/3rdCategory?categoryId=10306090
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