【子供ごはん】くるくる稲荷

y_nutty @cook_40250123
1歳3ヶ月になる息子用に.
油抜き&薄味で食べやすい味です◎
このレシピの生い立ち
節分の日、息子も一緒にお寿司を
食べさせてあげたいけど、
市販の稲荷は味が濃ゆすぎる ;_;
ので、手作り&手掴みしやすい物を…♯♪
作り方
- 1
■下準備■
・熱湯を回しかけ油抜き
・切り込みを入れ広げる - 2
鍋に⑴と調味料を入れ
弱火で煮込む.
※落とし蓋を忘れずに. - 3
途中 上下を返したり、
煮汁を掛けながら煮込んで下さい. - 4
汁気がなくなったら
そのまま冷めるまで放置.
味を染み込ませます◎ - 5
〈我が家の巻き方〉
ラップ→稲荷→ごはん→海苔
上記の順に重ねて巻くだけ! - 6
ごはんは1食 約90gあげているので、
3等分(30g)にして3本作りました◎
薄〜く、細〜くで食べやすく◎
コツ・ポイント
海苔にフォーク等で穴あけしておくと、
より食べやすくなりますよ◎
(私は洗い物減らす為、手で開けてます 笑)
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