新潟県が開発した苺「越後姫」と栄養・機能性成分を増強した乳酸菌醗酵酒粕「さかすけ」を使ったティラミスです。
このレシピの生い立ち
出典：https://bit.ly/3pmMzxm
新発田地域振興局では、新発田エリアで四季を通じて採れるさまざまな農産物を使用した「しばた野菜のレシピ」を作成しました。人気飲食店の料理人の方々が考案したレシピをお楽しみください。