オートミールで簡単 サムゲタン 参鶏湯

らむ☆ママ
らむ☆ママ @cook_40124940

簡単、早い、美味しい、ヘルシーを目指しました。
このレシピの生い立ち
オートミールで美味しいサムゲタンが食べたいと思い、考えました。

オートミールで簡単 サムゲタン 参鶏湯

簡単、早い、美味しい、ヘルシーを目指しました。
このレシピの生い立ち
オートミールで美味しいサムゲタンが食べたいと思い、考えました。

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材料

1人分
  1. 手羽元 1〜2本
  2. オートミールふやかし用の水 30ml
  3. オートミール 30g
  4. 250ml
  5. ☆鶏がらスープのもと 小さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆ニンニクチューブ 2センチ
  8. ☆しょうがチューブ 2センチ
  9. 塩こしょう 少々
  10. ねぎなどお好みで

作り方

  1. 1

    オートミールを30mlの水でふやかしておく。
    手羽元は電子レンジ600Wで2分ほど加熱する。

  2. 2

    ☆の材料を全部小鍋に入れて沸騰させる。手羽元もここ入れ、オートミールも投入後、中火で2分煮る。

  3. 3

    塩こしょうで味を整えて器に移し、ねぎなどをお好みでのせて完成です。

コツ・ポイント

手羽元は電子レンジで加熱することで時短になります。鳥の旨味もちゃんと出て美味しいよ。

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