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我が家の定番☆スペイン風オムレツ♪
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我が家の定番☆スペイン風オムレツ♪-レシピのメイン写真

我が家の定番☆スペイン風オムレツ♪

misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253

野菜がいっぱい入ってて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
娘達が小さい頃、野菜嫌いな娘達に野菜をたくさん食べさせようと〜始めはじゃが芋位しか入れてなかったんだけど、ついいろいろ入れてみて、こんな感じで定着♪
娘達が嫌がるので、キノコ類とナスは入れません。我が家では。

お弁当にもgood♪

野菜がいっぱい入ってて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
娘達が小さい頃、野菜嫌いな娘達に野菜をたくさん食べさせようと〜始めはじゃが芋位しか入れてなかったんだけど、ついいろいろ入れてみて、こんな感じで定着♪
娘達が嫌がるので、キノコ類とナスは入れません。我が家では。

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我が家の定番☆スペイン風オムレツ♪

misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253

野菜がいっぱい入ってて美味しいです♪
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娘達が小さい頃、野菜嫌いな娘達に野菜をたくさん食べさせようと〜始めはじゃが芋位しか入れてなかったんだけど、ついいろいろ入れてみて、こんな感じで定着♪
娘達が嫌がるので、キノコ類とナスは入れません。我が家では。

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娘達が小さい頃、野菜嫌いな娘達に野菜をたくさん食べさせようと〜始めはじゃが芋位しか入れてなかったんだけど、ついいろいろ入れてみて、こんな感じで定着♪
娘達が嫌がるので、キノコ類とナスは入れません。我が家では。

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材料

直径20cmのフライパン1個分
  • 卵 5個
  • ベーコン 2〜3枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • じゃが芋 1個
  • 黄色の野菜(南瓜・パプリカ・コーンetc) お好みで
  • 緑色の野菜(ピーマン・ブロッコリー・インゲン・枝豆etc) お好みで
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブ油 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅、野菜は1cm角切る。

  2. 2

    火の通りにくい野菜(じゃが芋・人参・南瓜etc)はレンジで加熱するか、お湯で茹でておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油をしき、ベーコンを炒めて、野菜を全部入れ炒めて、塩コショウ。

  4. 4

    野菜の粗熱を取ったら、卵と混ぜて、20cmのフライパンで両面焼いて、出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜は何でもOK♪
家にある残りもの野菜で作れます♪

娘達が小さい時はミックスベジタブルの大きさに切ってました♪

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misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253
2021/11/14 04:13に公開
料理上手な娘は1日にして成らず♪一緒に料理をしているのに分量も材料もあんまり覚えてないみたいなので、娘達が自炊出来るように、我が家のレシピやお料理のコツをUP♪つくれぽ&いいね♪ありがとうございます♪至らない点があるかと思いますが、よろしくお願いします♪ニックネーム変更misa☆pyon♪(新)←mii☆sama(旧)
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このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツ 枝豆 コーン いんげん かぼちゃ にんじん パプリカ ピーマン ベーコン じゃがいも ブロッコリー 卵 玉ねぎ

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