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簡単☆白菜と豚バラの重ね蒸し焼き
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簡単☆白菜と豚バラの重ね蒸し焼き-レシピのメイン写真

簡単☆白菜と豚バラの重ね蒸し焼き

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単で白菜と豚肉を重ねた☆美味しい☆白菜と豚バラの重ね蒸し焼きです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

簡単で白菜と豚肉を重ねた☆美味しい☆白菜と豚バラの重ね蒸し焼きです☆
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チビももちゃん♥️
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簡単で白菜と豚肉を重ねた☆美味しい☆白菜と豚バラの重ね蒸し焼きです☆
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材料

2人前
  • 白菜 4分の1個
  • 豚バラ肉 280g
  • ☆コンソメ 大さじ2
  • ☆酒 50mL
  • ☆めんつゆ 50mL
  • 塩胡椒 少々
  • 細ネギ 4本
  • 白胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに白菜の白い部分を敷き、塩胡椒で下味をつけた豚肉を並べます。

    • 簡単☆白菜と豚バラの重ね蒸し焼き作り方1写真
  2. 2

    1の上に白菜の葉の部分を重ね、☆を回しかけ、白胡椒を上からかけます。

    • 簡単☆白菜と豚バラの重ね蒸し焼き作り方2写真
  3. 3

    蓋をして、中火の弱火で20分蒸し焼きにします。

    • 簡単☆白菜と豚バラの重ね蒸し焼き作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り付け、刻みネギをかけて、完成です☆

    • 簡単☆白菜と豚バラの重ね蒸し焼き作り方4写真

コツ・ポイント

白菜から出る水分を利用し、蒸し焼きにする事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2021/11/11 11:05に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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白菜 酒 こねぎ 豚バラ肉

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