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キムチチーズチャーハン
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キムチチーズチャーハン-レシピのメイン写真

キムチチーズチャーハン

チーム漬物
チーム漬物 @cook_40296884

キムチチーズチャーハンに漬物を混ぜた料理です。
このレシピの生い立ち
授業のプロジェクトで、漬物をあまり食べない若い世代が興味を持って、食べてもらうことを目標に漬物を使った料理を提案することになりました。

キムチチーズチャーハンに漬物を混ぜた料理です。
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チーム漬物
チーム漬物 @cook_40296884

キムチチーズチャーハンに漬物を混ぜた料理です。
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材料

1人分
  • 卵 1個
  • ウィンナー 2本
  • ご飯 お茶碗1杯分
  • キムチ 適量
  • スライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    卵は溶き卵にしておく
    ウィンナーを細かく切る
    好きな漬物お好みの大きさに切る

    • キムチチーズチャーハン作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油を引き、ウィンナーを軽く炒め溶き卵を入れて炒める

    • キムチチーズチャーハン作り方2写真
  3. 3

    卵が半熟になったらご飯を入れ塩コショウを軽くふったら、キムチを入れて炒める

    • キムチチーズチャーハン作り方3写真
  4. 4

    全体にキムチが広がったら漬物を入れて更に炒める

    • キムチチーズチャーハン作り方4写真
  5. 5

    スライスチーズを細かくちぎり、溶けるまで軽く炒める

    • キムチチーズチャーハン作り方5写真
  6. 6

    お皿に移したら完成

    • キムチチーズチャーハン作り方6写真

コツ・ポイント

食感を大事にしたい人は、あまり漬物を切らない方がいい。

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チーム漬物
チーム漬物 @cook_40296884
2021/11/10 07:25に公開
大学の授業で漬物を使ったおいしい料理を作っています！！
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このレシピのキーワード

炒飯 キムチ ソーセージ 卵 ご飯 スライスチーズ

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